12 meilleurs aliments riches en biotine à ajouter à votre alimentation, par experts

Bien que les œufs soient une centrale nutritionnelle dans son ensemble, les jaunes en particulier sont les vraies étoiles, en particulier en ce qui concerne la biotine, dit IU. Le centre jaune d’un gros œuf contient 7,8 mcg de biotine (26% de votre DV), selon l’USDA.

Il y a des tonnes d’avantages pour la santé à manger des épinards (bonjour, fer!), Mais un gros tas de légumes verts offre également une bonne dose de biotine. 100 grammes d’épinards matures ont 4,25 mcg de biotine, tandis que la même quantité d’épinards contenant 1,66, selon l’USDA. Obtenez votre solution en fouettant une trempette rapide et saine et de yaourt.

Un autre aliment recommandé à quelqu’un qui essaie de mettre plus de biotine dans son alimentation? «Des noix, comme les amandes», explique Gohara. Selon l’USDA, 100 grammes d’amandes brutes entières se compose d’environ 57 mcg de biotine (100 grammes sont égaux à environ 3/4 tasse d’amandes, soit dit en passant). Les pacanes, les noix et les pins de pin se classent également sur la liste.

Dans 1/2 tasse de patates douces cuites, vous trouverez environ 2,4 mcg de biotine (lire: 8% de valeur recommandée par jour), selon les National Institutes of Health. Et qui ne voudrait pas d’excuser pour manger plus de patates douces? Ces spuds ont un bon goût rôti, cuit au four, frit à l’air et purée.

«Les produits de soja qui se trouvent couramment dans les cuisines d’Asie de l’Est, comme Edamame et Tofu, contiennent également de la biotine», explique IU. Jetez la protéine à base de plantes sur un plateau en feuille avec Baby Bok Choy, des pois de sucre et quelques autres ingrédients pour un dîner rapide (végétalien!).

Cet aliment riche en protéines se double d’un aliment riche en biotine. Une portion de 3 onces de thon en conserve (dans l’eau) offre à 2% la biotine recommandée quotidienne, selon les National Institutes of Health. C’est une option idéale pour cacher le garde-manger, vous pouvez donc rapidement ajouter aux salades, aux pâtes et aux sandwichs quand vous le souhaitez.

Quel fruit contienne de la biotine? Les bananes sont un pari sûr, parcourant environ 0,2 mcg par 1/2 tasse. Cela ne semble pas beaucoup, mais c’est 1% de la valeur quotidienne recommandée! Mélangez-en dans un smoothie pour le petit déjeuner.

Si vous cherchez une raison d’aimer (ou d’essayer!) Fish en conserve, sachez que 100 grammes contient près de 19% de la biotine recommandée quotidienne, selon Seafish.org. Et, il est riche en acides gras oméga-3 sains et en vitamine D, mais faible en mercure.

Le brocoli est connu pour ses avantages pour la santé – les fleurons sont remplis de vitamines C, K et A. Plus, 1/2 tasse de légumes crucifères verts détient 1% de la biotine recommandée quotidienne, selon les National Institutes of Health.

«Certaines des sources les plus riches de biotine proviennent de viandes comme le poulet, le bœuf et le foie», explique IU. Alors que 3 onces de foie de bœuf cuit offrent plus de 100% de votre valeur quotidienne recommandée par la biotine, le poulet est également un atout.