Le miel est surtout connu comme édulcorant naturel et comme alternative au sucre. Pourtant, les bienfaits du miel s’étendent bien au-delà de ses propriétés édulcorantes.

Les chercheurs qui étudient les bienfaits du miel pour la santé ont découvert qu’il peut soulager la toux, apaiser les maux de gorge et offrir des bienfaits anti-inflammatoires et antioxydants qui, entre autres, peuvent aider votre système cardiovasculaire et d’autres aspects de votre santé.

Cependant, ils découvrent également que vous pouvez bénéficier d’autres avantages du miel sans l’ingérer.

Avantages du miel pour la guérison des plaies

Le miel, en particulier les produits fabriqués à partir de la plante manuka, possède des propriétés antimicrobiennes et cicatrisantes améliorées qui le rendent excellent dans le traitement des coupures, des éraflures, des infections et des brûlures. Le miel de Manuka tue ou inhibe plus de 30 souches de bactéries courantes, ne contient aucun produit chimique ni conservateur artificiel et peut être utilisé sans danger, même pour les yeux. De plus, il peut aider à minimiser les cicatrices en accélérant le temps de guérison des coupures, des brûlures, des écorchures et des ulcères.

Le miel guérit car il tue les micro-organismes, garde les plaies humides et constitue une barrière protectrice contre les infections grâce à sa viscosité élevée. Il nettoie et scelle les plaies, et les aide également à maintenir la circulation sanguine en les empêchant de se dessécher.

Autres bienfaits du miel pour la santé

Le miel est également efficace pour tuer les agents pathogènes dangereux commeE. coliet résistant à la méthicillineStaphylocoque doré(SARM). Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis, certains types deE. colipeut provoquer de la diarrhée, des infections des voies urinaires, des maladies respiratoires et des infections du sang, et le SARM peut provoquer des infections cutanées, des infections du sang potentiellement mortelles et une pneumonie. Le miel peut être utilisé pour empêcher de telles bactéries de pénétrer dans la circulation sanguine par le biais de plaies ouvertes.

Les infections oculaires peuvent également être traitées avec du miel. Dans une étude menée auprès de patients souffrant de sécheresse oculaire, un produit à base de miel de qualité médicale, le miel de Manuka et de nombreux miels ordinaires, se sont révélés efficaces pour tuer les bactéries présentes dans les paupières et la conjonctive. L’effet antibactérien a duré trois mois.

Des recherches cliniques ont montré que le miel est jusqu’à 59 % plus efficace pour tuer le virus de l’herpès que l’acyclovir, le principal médicament contre l’herpès. Le miel appliqué localement a surpassé l’acyclovir en réduisant la durée de l’infection labiale et génitale, en réduisant la douleur, en réduisant les croûtes et en accélérant le temps de guérison. Contrairement à l’acyclovir, le miel n’a provoqué aucun effet secondaire au cours de l’étude.

De plus, dans une étude sur la vitesse de cicatrisation des plaies, les chercheurs ont découvert que mettre du miel sur les coupures était tout aussi efficace qu’un gel cicatrisant de qualité pharmaceutique. Le miel et le gel augmentaient tous deux la vitesse de guérison des plaies superficielles et des écorchures dans des proportions similaires, mais le miel entraînait moins de cas de démangeaisons et était 96 % moins cher que le traitement au gel. Une autre étude, portant sur des blessures de souris, a conclu que les plaies ouvertes guérissent beaucoup plus rapidement lorsqu’elles sont traitées avec du miel en raison des propriétés énergétiques, hydratantes et antibactériennes du miel.

Comment utiliser le miel à des fins thérapeutiques

Le miel peut être appliqué en toute sécurité sur la surface des brûlures, des écorchures, des coupures et des yeux. Il n’a pas besoin d’être dilué et ne provoque généralement pas d’effets secondaires.

Les études sur les bienfaits du miel ont porté sur une variété de produits de qualité commerciale et médicale, mais ont généralement révélé que les solutions contenant plus de 10 % de miel présentaient des propriétés thérapeutiques. Cependant, les variétés de miel de Manuka sont fabriquées par des abeilles qui utilisent des fleurs de leptosperme australiennes et se sont révélées avoir des propriétés antibactériennes améliorées. Le miel de Manuka peut être disponible en ligne et dans la plupart des herboristeries.

Certaines marques commerciales diluent leur miel avec de l’eau sucrée et d’autres ingrédients, ce qui rend le miel acheté en magasin moins susceptible de contribuer à la cicatrisation des plaies. Si vous ne trouvez pas de miel de Manuka, recherchez du miel 100 % brut dans une épicerie ou sur un marché de producteurs.

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