Gatorade est une marque pour une boisson de sportive qui a été créée pour aider les joueurs de football de l’Université de Floride (les Gators de Floride) à réhydrater et à remplacer les électrolytes perdus pendant l’entraînement ou les jeux. Il a été conçu pour les athlètes qui font de l’exercice et de la transpiration fortement, en particulier dans la chaleur de la Floride.
Gatorade est-il bon pour vous?
Gatorade peut être un bon choix si vous faites de l’exercice ou faites une activité physique et que vous transpirez. Si tel est le cas, Gatorade peut être bon pour vous car il remplace les électrolytes et les fluides perdent en transpirant et les calories que vous utilisez pour l’énergie. Mais ce n’est pas censé être une boisson quotidienne pour soulager la soif. En fait, il n’a pas de valeur nutritionnelle et le sucre peut ajouter des calories dont vous n’avez pas besoin, ce qui peut entraîner une prise de poids.
Ingrédients de Gatorade
Selon l’étiquette des faits nutritionnels sur une bouteille de Gatorade, les ingrédients sont du sodium, du sucre et du potassium. Il peut également y avoir des colorants alimentaires. Le sodium et le potassium sont des électrolytes. Les électrolytes sont des minéraux que votre corps utilise pour des fonctions importantes qui comprennent le maintien de l’équilibre fluide du corps, des muscles et de la santé cardiaque, ainsi que des fonctions de votre système nerveux.
Les électrolytes ne sont pas fabriqués par votre corps. Ils proviennent des aliments que vous mangez et des liquides que vous buvez. Votre corps maintient les électrolytes dans un acte d’équilibrage délicat pour maintenir les fonctions corporelles. Trop d’électrolytes – ou trop peu – mettent le corps déséquilibré. Lorsque vous perdez des électrolytes de la transpiration, de la diarrhée ou des vomissements, vous pouvez avoir des symptômes qui pourraient inclure la fatigue, les maux de tête, les crampes, les nausées et les étourdissements. Gatorade a du sodium et du potassium car ce sont les principaux électrolytes perdus dans la sueur.
Gatorade zéro est-il bon pour vous?
La plupart des gens qui utilisent Gatorade pour remplacer les liquides lors de l’exercice n’utilisent pas de calories comme le font les athlètes, donc ils n’ont pas vraiment besoin du sucre ajouté trouvé dans Gatorade traditionnel. Gatorade Zero n’a pas de sucre pour cette raison. Cependant, il est toujours sucré avec des édulcorants artificiels, qui ont été liés à la prise de poids car la douceur peut provoquer des envies de vrai sucre.
Les boissons électrolytiques régulières, faibles en calories et zéro calories peuvent avoir des colorants alimentaires qui ont été liés à des problèmes qui incluent les allergies, les problèmes digestifs et les changements comportementaux chez les enfants. Gatorade Zero, comme le Gatorade d’origine, n’est bon pour vous que si vous transpirez beaucoup, mais n’a pas d’autre valeur nutritionnelle.
Faits nutritionnels de Gatorade
Un nutriment est toute substance dont votre corps a besoin pour maintenir les fonctions corporelles, de sorte que le sucre et les électrolytes sont des nutriments. Une portion de Gatorade sucrée (12 onces) fournit 80 calories de 22 grammes de sucre, qui représente presque autant de sucre que 12 onces de coca cola ou de jus d’orange.
Le sodium est un nutriment important car il aide votre corps à maintenir le liquide à l’intérieur de vos cellules. Il aide également vos cellules à absorber d’autres nutriments importants. Mais trop de sodium est lié à une pression artérielle élevée et à un risque plus élevé de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent de limiter le sodium à pas plus de 2 300 milligrammes par jour. Une bouteille de 12 onces de Gatorade contient 160 à 310 mg de sodium. Le niveau le plus élevé se situe dans la formule d’endurance de Gatorade.
Le potassium est étroitement lié à l’équilibre fluide du sodium. Lorsque le sodium quitte les cellules, le potassium va si la perte de l’un ou l’autre électrolyte peut bouleverser l’équilibre fluide. La plupart des variétés de Gatorade contiennent 40 à 45 mg de potassium. La formule d’endurance contient 140 mg. L’apport recommandé pour les adultes est de 3 400 mg par jour pour les hommes et 2 600 mg pour les femmes.
Gatorade vous hydrate-t-il ou vous fait-il du mal?
Gatorade remplace les fluides que vous perdez. Cependant, si vous n’exercez pas beaucoup et en transpirant, vous pouvez hydrater mieux et plus en toute sécurité avec l’eau. Toutes les boissons électrolytiques peuvent être mauvaises pour vous si vous buvez trop et que vous n’avez pas besoin de remplacer les électrolytes. Les électrolytes sont tout au sujet de l’équilibre, donc l’ajout d’électrolytes dont vous n’avez pas besoin peut bouleverser cet équilibre. Les symptômes des niveaux d’électrolyte trop élevés peuvent inclure la confusion, les battements cardiaques irréguliers, l’essoufflement, la fatigue, les maux de tête, la faiblesse, les nausées, les vomissements ou la constipation.
À moins que vous ne perdez des électrolytes en sueur, ajouter plus d’une boisson électrolytique pourrait être trop. La meilleure façon de maintenir le bon équilibre d’électrolytes est de les faire passer une alimentation saine d’aliments entiers, en particulier avec les fruits et légumes. Une boisson électrolytique n’a pas la soif. En fait, les boissons électrolytiques peuvent augmenter votre soif.
Meilleures boissons électrolytiques
Ce que vous devez savoir sur Gatorade et d’autres boissons électrolytiques, c’est qu’il n’y a aucune raison de les utiliser à moins que vous ne faisiez de l’exercice et de la transpiration. Sinon, les sucres ajoutés, le colorant alimentaire ou les édulcorants artificiels n’ont aucun avantage pour la nutrition, et la meilleure façon d’hydrater est naturellement avec l’eau.
La meilleure boisson électrolytique est celle qui remplace les électrolytes par le moins d’ingrédients ajoutés. À moins que vous ne brûliez vraiment des calories, vous n’avez pas besoin de substituts de sucre ou de sucre. Pour un entraînement moins pénible, vous pouvez essayer de l’eau de coco, qui remplace certains électrolytes sans sucres ajoutés ou artificiels.
Vous pouvez également faire votre propre boisson de remplacement d’électrolyte en ajoutant une demi-cuillère à café de sel à quatre tasses d’eau. Si vous prévoyez de brûler beaucoup de calories et d’avoir besoin d’un coup de pouce énergétique, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de sucre. Un peu de jus de citron ou d’orange fraîchement pressé peut ajouter de la saveur et du potassium.