Depuis le début de mon premier entraînement au marathon l’été dernier, je m’assure de manger assez, surtout avant les courses.
Il existe de nombreuses options de nutrition sportive fantastiques. Beaucoup de ces produits – je suis sûr que vous avez obtenu des publicités Instagram – procédure à une énergie soutenue de sources naturelles. J’adore grignoter les dernières collations commercialisées auprès des coureurs, mais ils ne sont pas bon marché! Et depuis que je parcoure environ 70 à 80 miles par semaine, je les traverse rapidement. Il s’additionne.
J’ai donc décidé d’économiser de l’argent et de faire le plein de produits assez proches des options spécifiques au sport. Pensez: des choses que vous pourriez acheter en vrac chez Costco ou votre chaîne d’épicerie locale.
Pour voir si mes choix pour le budget étaient également sains sur le plan nutritionnel, j’ai appelé Amy Stephens, RDN, CSSD, Sports Diététiste pour l’équipe d’athlétisme de l’Université de New York qui travaille également avec Empire Elite Track Club.
Stephens dit que les principales choses à rechercher dans une collation prématurée sont un nombre suffisant de glucides (que votre corps se décompose en glucose, puis utilise pour l’énergie) et de faibles quantités de fibres et de graisses (ce qui peut ralentir la digestion). Pour de nombreux coureurs, 30 à 50 grammes de glucides par heure ou deux avant qu’une course ne fera le travail.
Si vous ne mangez pas avant une séance difficile, vous pouvez vous creuser dans un trou nutritionnel. Surtout pendant les courses plus rapides, votre corps brûle rapidement les glucides. « Vous ne voulez pas gâcher votre course avant de commencer », dit Stephens. Pour inciter à manger, il est utile de consommer des aliments que vous aimez réellement, dit-elle. «Qu’il s’agisse d’une saveur, d’un aliment, d’une consistance, d’une accessibilité, de tout ce qui comporte la façon dont vous allez faire le plein», dit-elle. « Vous devez donc aimer la nourriture et peut-être même être excité à ce sujet. »
Je ne prétends pas que mes choix de collations sont nécessairement un phare de santé. Ils sont sucrés et, bien sûr, peuvent être considérés comme de la malbouffe, mais de nombreux produits de nutrition sportive sont également très transformés. De plus, votre corps a besoin de sucre pour répondre aux demandes métaboliques.
Voici quelques-unes de mes collations de pré-prorat préférées qui sont savoureuses, bon marché (y compris le prix rugueux par unité lorsqu’ils sont achetés en vrac) et approuvés par nutritionniste.
Échanger Maurten Solid 160 Bar pour
2 friandises de Krispies Rice
J’ai d’abord essayé la barre Maurten l’automne dernier lorsque j’ai obtenu un échantillon dans une expédition de gels que j’ai commandée. Non seulement le goût était génial, mais il m’a donné un coup de pouce énergétique durable, la barre est remplie de 40 grammes de glucides. Mais une barre granola à 3 $?
Mon remplacement bon marché est Rice Krispies Treats. Une barre de 0,78 once a 17 grammes de glucides, et Stephens dit que les ingrédients sont similaires à la barre Maurten – vous aviez juste besoin d’en manger deux pour atteindre un nombre similaire de glucides.
Stephens recommande également des barres de granola Quaker Chewy comme une alternative bon marché. Deux d’entre eux sont à peu près égaux la barre Maurten et sont quelques cents moins chers par barre que les Krispies Rice.
Échangez le miel Stinger Energy Chews
Les collations de fruits de Welch
Au collège, je dévorerais des paquets de grenade de la grenade Honey Stinger mâcher du Sports Nutrition Center. La cohérence est ferme et moelleuse, ce que j’aime. Un seul pack a 39 grammes de glucides, mais vous pouvez remplacer les collations de fruits de Welch pour une fraction du coût. Stephens conseille de manger deux packs (17 grammes de glucides chacun) si vous achetez la taille de 0,8 once la plus courante.
Échange de miel Stinger Salted Caramel Energy Waffle
Daelmans caramel stroopwafels
Une autre collation prélevée (et délicieuse) énergétique est la Stroopwafel. Alors que l’option Honey Stinger spécifique au sport dispose de 21 grammes de glucides, un paquet de Daelmans, que vous pouvez acheter dans de nombreuses épiceries à travers le pays, se compose à 26 grammes de glucides. « C’est un bon échange », confirme Stephens.
Échanger Clif bloque d’énergie mâcher pour
Un demi-sac standard d’eaux d’or de Haribo
Le Clif Bloks à la fraise est un classique, et j’adore la pastèque salée, qui est remplie de sodium supplémentaire pour un boost d’électrolyte. Comme pour Honey Stinger Chews, j’apprécie la consistance ferme. Un pack de 2,12 onces a un substantiel de 48 grammes de glucides mais est cher.
Pour une alternative bon marché, Stephens recommande des ours gommeux Haribo. Ils sont beaucoup plus abordables, mais vous devrez manger (et mâcher) plus. Environ la moitié d’un sac standard de quatre onces a un nombre similaire de glucides (46 grammes) comme les Bloks. Vous voudrez probablement boire de l’eau pour aider à la digestion. J’ai découvert qu’il valait mieux les manger au moins une heure avant de faire de l’exercice – pour donner une pause à votre mâchoire, le cas échéant.
