Une nouvelle étude inquiétante en Médecine de la nature ont montré que les microplastiques s’accumulent de plus en plus dans le cerveau. La quantité moyenne de microplastiques trouvées dans les échantillons récents était d’environ 7 grammes ou d’environ 1 ½ cuillère à café. L’accumulation cérébrale était sept à 30 fois supérieure à celle des autres organes (foie et rein), ce qui suggère que les particules en plastique accédaient facilement aux tissus cérébraux.
Les chercheurs ont également constaté que les échantillons de cerveau post mortem de l’année dernière contenaient environ 50% de microplastiques de plus que les échantillons d’il y a près d’une décennie. Les personnes atteintes de démence (y compris la maladie d’Alzheimer) avaient jusqu’à 10 fois plus de plastique dans leur cerveau que tout le monde. Le polyéthylène, couramment trouvé dans les sacs en plastique et les emballages alimentaires et boissons, était le plastique le plus fréquemment identifié.
Voici ce que vous devez savoir sur les microplastiques et votre santé:
Que sont les microplastiques?
Les microplastiques se réfèrent à de minuscules morceaux de plastique – moins de cinq millimètres ou de la taille d’une gamme de gomme à crayon – qui sont versés à partir d’objets en plastique. Les nanoplastiques sont encore plus petits et peuvent être une fraction de la largeur des cheveux humains. (La plupart des microplastiques trouvés dans les cerveaux de l’étude étaient à l’échelle nanométrique car ces minuscules particules peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique.)
Où se trouvent les microplastiques?
Nous sommes une planète plastique. Les microplastiques sont partout: poubelle, poussière, tissus, cosmétiques, produits de nettoyage, pluie, fruits de mer, produits, sel de table, etc. Des produits tels que des sacs en plastique, des bouteilles d’eau, des pneus et des vêtements en polyester ou synthétiques perdent de petits fragments ou fibres qui font leur chemin dans l’air, la nourriture et l’eau. Les chercheurs ont détecté des microplastiques dans l’eau, y compris les océans, les crustacés, le lait maternel, l’air atmosphérique et les précipitations.
Les microplastiques sont omniprésents et durables, nécessitant souvent des siècles pour se décomposer. En conséquence, les cellules responsables de l’élimination des déchets ne peuvent pas les dégrader facilement, de sorte que les microplastiques s’accumulent dans les organismes. Malheureusement, la production de plastiques augmente et cette trajectoire devrait persister jusqu’en 2050.
Pourquoi les microplastiques sont-ils nocifs?
Les scientifiques avertissent qu’ils ne font que gratter la surface des risques possibles pour la santé des microplastiques dans l’eau, la nourriture et l’air. Nous savons que les particules microplastiques sont ingérées, inhalées ou absorbées dans la peau et creusent profondément dans le corps humain. Des microplastiques ont été identifiés dans tout le corps, comme dans le foie, les reins, le placenta, le lait maternel, le sang, les poumons, les testicules et les artères conduisant au cœur et au cerveau.
Une autre étude récente du New England Journal of Medicine a révélé que l’accumulation microplastique chez les patients subissant une intervention chirurgicale était 4,5 fois plus susceptible de subir une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral ou une mort par rapport à celles sans microplastiques dans leur plaque. Une autre étude a révélé que les patients atteints d’une maladie inflammatoire de l’intestin avaient plus de microplastiques dans leurs excréments que les sujets sains.
Il existe des preuves scientifiques écrasantes de la toxicité des microplastiques à la santé humaine. La principale préoccupation est la capacité des microplastiques à provoquer une inflammation, un moteur clé de nombreux problèmes tels que les maladies cardiovasculaires, le cancer colorectal, les maladies inflammatoires de l’intestin et les troubles cérébraux.
Imiter votre exposition aux microplastiques
Les microplastiques sont partout dans notre environnement. Ils entrent dans le corps humain par l’apport alimentaire, l’inhalation et l’absorption à travers la peau. Voici quelques étapes clés que vous pouvez prendre pour réduire l’exposition microplastique par l’apport alimentaire:
- Évitez les aliments hautement transformés. Les aliments hautement transformés ont plus de contact avec des équipements de production d’aliments en plastique. Moins il y a de plastique moins transformé, alors choisissez toujours des aliments entiers frais et peu transformés.
- Évitez les emballages en plastique. Les emballages en plastique peuvent générer de petites quantités de microplastiques qui peuvent être permis dans vos aliments. Achetez de la nourriture dans des bouteilles en verre ou des canettes et conservez-la dans des récipients en verre. (Gardez vos aliments sous le haut du récipient pour éviter le contact avec les couvercles, qui sont souvent en plastique.)
- Remplacer les planches à découper en plastique avec des bois et éviter d’utiliser des ustensiles en plastique. Choisissez du bois, de l’acier inoxydable et du silicone pour les outils de cuisine. Utilisez des pailles en acier inoxydable au lieu de plastique.
- Buvez des boissons en verre ou en récipients en acier inoxydable. Évitez les bouteilles d’eau en plastique pour réduire l’exposition aux microplastiques dans l’eau et d’autres boissons à cordes en plastique et optez pour des bouteilles d’eau réutilisables.
- Ne chauffez pas le plastique. Le plastique exposé à la chaleur augmente la libération de microplastiques. Si vous réchauffez les aliments, retirez-le d’abord des récipients en plastique.
Le point à emporter: Les microplastiques sont nocifs pour notre santé, en particulier notre cerveau. Nous ne pouvons pas contrôler directement la plupart des microplastiques auxquels nous sommes exposés dans notre environnement, mais il y a des étapes simples que nous pouvons prendre pour réduire l’exposition.
Le post-microplastiques dans les aliments, l’eau et votre cerveau est apparu en premier sur Bottom Line, Inc.
