Pourquoi ai-je froid après avoir mangé?

Devez-vous vous inquiéter lorsqu’un bon repas vous laisse littéralement froid? Un léger frisson après avoir mangé n’est pas nécessairement quelque chose à craindre, mais il y a des cas où c’est une source de préoccupation, explique Joseph Feuerstein, spécialiste de la médecine intégrative.

Il y a plusieurs raisons possibles pour lesquelles vous avez froid après avoir mangé…

1. Quels aliments vous mangez. Exemples: Les protéines ont besoin d’énergie pour brûler correctement, donc lorsque vous mangez des protéines, il fait une demande énergétique de votre métabolisme et qui détourne le sang des autres processus. Votre corps choisit les processus à hiérarchiser et qui priver temporairement de sang. Il ne met pas de faim le cerveau parce que c’est essentiel. Donc, au lieu de cela, il choisit la chose la moins essentielle pour la survie – votre peau. Les vaisseaux sanguins conduisant à la peau contraignante et la peau devient blanche… et cela provoque la sensation d’être froid.
2. Quoi gentil de glucides que vous mangez. Les glucides raffinés (comme le pain blanc, les pâtes et le riz) provoquent des pointes et des trempettes dans la glycémie, et ces changements vous font souvent sentir froid.
3. La sensibilité de votre corps. Les gens qui sont enclins à se sentir au froid se sentiront probablement encore plus froids après avoir mangé.
4. Combien vous mangez. Les gens qui essaient de perdre du poids – avec un régime pauvre en calories, soit un jeûne intermittent – connaissent souvent des frissons après avoir mangé. C’est la réponse du métabolisme à la réception de moins de carburant – il tente de conserver l’énergie en générant moins de chaleur et en baisse ainsi la température corporelle. La recherche de la Washington University School of Medicine de St. Louis indique que la restriction calorique à long terme chez les personnes maigres et en surpoids réduit la température centrale du corps.
5. La nourriture ‘S température… Et à quel point c’est épicé. De toute évidence, l’ingérence des aliments et des boissons qui sont froids peuvent contribuer à vous faire sentir froid, du moins temporairement. Ce n’est rien à craindre.

Il est moins évident, cependant, que les aliments dits «chauds» – comme ceux contenant des piments et d’autres épices «chaudes» – ont souvent le même effet. De nombreux condiments et sauces piques qui provoquent une sensation chaude (ou brûlante) en bouche contiennent le produit chimique capsaïcine. La capsaïcine déclenche chimiquement les terminaisons nerveuses que votre corps utilise pour détecter la chaleur. La sensation de chaleur dans votre bouche incite votre cerveau à penser que le corps se réchauffe… et cela incite une réponse métabolique sous forme de transpiration à la surface de votre peau. Au fur et à mesure que la transpiration s’évapore, il refroidit votre corps et abaisse la température de votre corps. Une version similaire (mais beaucoup plus douce) de cet effet provient de l’ingestion de menthe poivrée, en particulier dans le thé, qui contient des niveaux élevés de mentholce qui augmente le flux sanguin, et qui provoque également une sensation de refroidissement sans réellement abaisser la température.

Quand est-il temps de consulter un médecin?

Parfois, se sentir froid après avoir mangé peut être un signe d’avertissement qui justifie une enquête plus approfondie. Consultez votre médecin si vos frissons sont accompagnés de sueurs froides, de tremblements, de fréquence cardiaque rapide, de faiblesse, d’étourdissements ou de confusion. Il peut s’agir de symptômes de la glycémie basse / hypoglycémie, qui peut être dangereuse si elle n’est pas diagnostiquée et traitée.

Si un traitement est nécessaire: Le plan de traitement dépendra de la cause. Si vous êtes déficient dans des nutriments essentiels (le B-12 est le coupable le plus courant), le correctif peut être aussi simple que les suppléments de vitamines. Les changements de style de vie, tels que perdre du poids, arrêter de fumer et modifier votre alimentation, peuvent également vous aider.

Conditions sous-jacentes possibles

Il existe plusieurs maladies potentiellement graves, notamment l’hypothyroïdie (la cause médicale la plus courante), l’anémie et le diabète, associés au sentiment de froid après avoir mangé. La plupart se caractérisent par des frissons tout au long de la journée, mais ceux-ci peuvent devenir particulièrement prononcés après un repas.

Votre médecin peut également vouloir vous évaluer pour syndrome postprandial idiopathique (IPS), une condition associée à de faibles taux de sucre dans le sang qui sont difficiles à détecter car ils se produisent sans les indicateurs cliniques habituels de l’hypoglycémie. Les frissons après avoir mangé des IPS sont généralement accompagnés de tremblements corporels, de moindresse, d’étourdissements et de faiblesse générale. Bien que la cause des IP ne soit pas claire, elle peut généralement être gérée avec les changements de régime alimentaire et les médicaments.

Une autre possibilité est maladie vasculaire périphérique (PVD), un trouble progressif graduel dans lequel les artères et les veines rétrécis réduisent l’apport sanguin aux organes ou à d’autres parties du corps, telles que les jambes et les pieds. Les traitements pour le PVD visent à contrôler les symptômes et à arrêter sa progression, ce qui peut diminuer le risque de crise cardiaque, d’AVC et d’autres problèmes de santé graves.